Deve tornar-se vegan? Aqui estão 5 razões para ser vegano é uma boa ideia
Tornar-se vegan tem estado na moda ultimamente. As pessoas falam de como é bom para a saúde, para os animais, para o ambiente, etc. Mas será que o deveria realmente fazer?
Há muitos benefícios em ser vegano. De facto, há inúmeros benefícios para a saúde associados a uma dieta baseada em plantas. No entanto, nem todos concordam que ser vegano é uma coisa boa.
Alguns dizem que é apenas mais uma dieta de moda. Outros afirmam que isso engorda. Ainda assim, outros afirmam que é cruel para os animais.
Mas a verdade é esta: a maioria dos veganos são veganos porque adoram animais. Também o fazem porque se preocupam com a sua saúde.
Compilei uma lista de 5 razões pelas quais se deve considerar tornar-se vegano. Estas são as 5 principais razões pelas quais se deve tornar vegano.
É difícil manter um peso saudável numa dieta vegan?
Se comer apenas saladas, então talvez – mas que vida monótona seria essa! Uma dieta vegana bem planeada pode ajudá-lo a viver um estilo de vida mais saudável para todos.
Podem fornecer todas as calorias e nutrientes de que necessita para atingir o seu peso alvo e aí permanecer.
Ser vegetariano não significa necessariamente que esteja a fazer uma dieta. Se quiser ter sucesso ao tornar-se vegetariano, pode comer tudo o que comia antes de se tornar vegetariano.
Normalmente, pode obter muitos biscoitos em supermercados que não são realmente feitos a partir de produtos animais.
Desfrute da sua refeição; essa será a melhor parte!
O veganismo não é apenas dizer não; é dizer sim a diferentes alimentos.
É difícil encontrar opções vegetarianas onde vivo. Como posso manter a minha dieta variada e interessante?
Se tiver a sorte de viver perto de um jardim ou de um loteamento, vá em frente! Cultivar as suas próprias frutas e legumes pode ser uma actividade divertida e saudável.
A minha casa está situada no centro de um grande campo no Alentejo. Dediquei uma parte do meu quintal ao cultivo de legumes. No Verão, tenho normalmente um excedente deles.
O meu frigorífico tem tantas coisas nele que já nem preciso de ir à mercearia. Só tenho de o partilhar com os meus vizinhos.
Não requer toneladas de receitas esquisitas e malucas. Pode simplesmente comprar alguns artigos básicos na sua loja local e preparar centenas de pratos saborosos.
Mesmo que não vendam lacticínios, a maioria dos supermercados poderá abastecer os veganos.
Onde vivo, não há nenhuma loja vegan especializada nas proximidades. Contudo, isso não me incomoda, uma vez que raramente vou a lojas de saúde ou lojas veganas de qualquer forma.
Tudo o que eu preciso está disponível no supermercado ou na loja local.
5 razões pelas quais se deve tornar vegan
Está cansado de comer carne? Odeia a forma como os animais sofrem antes de serem abatidos? Sente-se culpado de cada vez que pede um hambúrguer?
Há muitas razões para que ser vegano seja a escolha mais saudável que pode fazer. Na verdade, é a única escolha que faz sentido. Mas a maioria das pessoas não se apercebe disso até experimentarem.
Se nunca experimentou uma dieta à base de plantas, então deve a si próprio fazê-lo. Isso mudará a sua vida para sempre. E quando experimentar os benefícios de um estilo de vida vegetariano, não vai querer voltar atrás.
Também não estou a falar apenas dos direitos dos animais. Tornar-se vegano também tem benefícios extraordinários para a saúde. Aqui estão cinco razões pelas quais deve considerar tornar-se vegano.
A comida vegan é deliciosa
Quando se vai vegan, ainda se pode comer todos os alimentos preferidos, incluindo hambúrgueres, sandes de “frango”, e gelados.
A única diferença é que se vai abandonar os produtos animais associados ao consumo de carne.
Com a crescente popularidade dos alimentos veganos, as empresas estão a surgir com novas e inovadoras formas de criar alternativas saborosas à base de plantas às tradicionais carnes e queijos. Estes produtos não só são mais saudáveis como também são muito melhores para o ambiente.
E há inúmeras listas de receitas com alguns dos melhores produtos que existem na Internet para o ajudar a começar a cozinhar!
Eliminar o mau colesterol
A maioria dos alimentos à base de carne contém colesterol, o que aumenta as hipóteses de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Os alimentos derivados de plantas (tais como frutas, vegetais, nozes, sementes, feijões e grãos) não contêm colesterol.
Um estilo de vida vegan (ou à base de plantas) – que exclui produtos animais como carne, lacticínios e ovos – reduz o nosso risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
Um estudo mostrou que as pessoas que comem uma dieta vegetariana tendem a ter níveis de colesterol mais baixos do que as pessoas que não o fazem.
É um grande problema porque as doenças cardíacas são a principal causa de morte na maioria dos países.
Impulsione o seu humor
É importante gerir os seus sentimentos se quiser viver um estilo de vida mais feliz e mais saudável. Estudos mostram que seguir uma dieta vegana pode melhorar a sua saúde emocional.
As pessoas que fazem uma dieta vegana relatam sentir-se menos ansiosas e stressadas do que as pessoas que fazem uma dieta omnívora, de acordo com um estudo recente.
Comer alimentos ricos em ácidos gordos ómega 3, como frutos secos, peixe, e vegetais verdes de folhas, pode melhorar o seu humor.
Para o ambiente
Estamos todos conscientes de diferentes coisas que poderíamos estar a fazer para ajudar a poupar energia e recursos. Desde a reciclagem até à bicicleta e ao trabalho, há muitas coisas que fazemos para viver uma vida mais verde.
Se quisermos ser amigos do ambiente, uma das melhores coisas que podemos fazer é evitar comer carne.
Isto não se trata apenas de flatulência de vaca! Mas os animais são um grande problema quando se trata da emissão de efeitos de estufa.
Para os animais
As pessoas decidem muitas vezes tornar-se veganos porque acreditam que a ética desempenha um papel importante na sua tomada de decisões.
Todos os anos, aproximadamente 150 mil milhões de animais são abatidos para consumo humano.
Aprendemos desde a infância que temos de consumir carne porque esta tem sido considerada “natural” pela nossa sociedade. A maioria de nós cresce até à idade adulta acreditando:
- As vacas produzem leite naturalmente o tempo todo
- A maioria dos animais da quinta passa a vida ao ar livre
- O governo protege os animais da crueldade
- Os animais criados para alimentação não são inteligentes
Estes mitos, e mais, continuam a ser amplamente difundidos pelas pessoas, embora não sejam verdadeiros.
Tornar-se vegano é a melhor maneira de eliminar o uso de animais para a alimentação.
Conclusão
Em conclusão, tornar-se vegano significa dar um passo em direcção a um estilo de vida mais saudável. Ao cortar produtos animais da sua dieta, estará a fazer um favor ao seu corpo, e não terá de se preocupar com o impacto ambiental que a agricultura industrial tem no nosso planeta.
Tornar-se vegano é uma decisão que cada um tem de tomar por si próprio. No entanto, há muitas razões para que seja uma escolha inteligente para quase todos.
Assim, quer decida tornar-se vegano porque quer viver mais saudável ou porque se preocupa com o futuro do nosso planeta, estará a fazer um favor a si próprio, dando-lhe uma oportunidade.